Медовый спас – это праздник, который приходит не просто так. По славянской традиции в этот день в храмах совершается малое освящение воды, а также меда нового сбора, благословляется его употребление в пищу, пекут медовые пряники, блины с маком и медом, пироги, булочки, плюшки с маком.

Это праздник пчеловодов, когда в ульях заламывают первые соты, чтобы пчелы из других ульев не забирали из них мед. Считали, что в этот день пчелы перестают собирать мед. В этот день начинались медовые ярмарки.

14 августа 2024 года в ГУ «Новогрудский социальный пансионат «Аксамит» получателями социальных услуг, посещающими кружок «Домоводство» под руководством инструктора по трудовой терапии, вспоминали как пекли блины, обсуждали семейные рецепты и «выдавали» секреты приготовления теста.

Завершилось мероприятие чаепитием и дегустацией свежего меда. Атмосфера мероприятия была дружеской и по-домашнему уютной.

Валентина Константиновна Калач

инструктор по трудовой терапии